Immer scharf, immer zuverlässig!
Mit unserem Messerschärfer bringst du stumpfe Klingen im Handumdrehen zurück zur Bestform. Diamantschliff für Power, feiner Keramikschliff für den letzten Schliff – so macht Kochen wieder richtig Spaß.
Diamantschleifscheibe #400
Mit einer Körung von 46 µm
ROLLENRÄDER
Ovale Silikonringe, die für ein sanftes Rollgefühl und sicheren Halt während des Schleifvorgangs sorgen.
ABZIEHSCHEIBE #1000
Hergestellt aus Edelstahl, reinigt und glättet die Abziehscheibe
Das Vorher-/Nachher-Ergebnis ist beeindruckend
Häufig gestellte Fragen
Wie lange muss ich die Klinge schärfen, bis mein Messer scharf ist?
Beim ersten Schärfen dauert es je nach Klingen- und Stahlzustand etwa 5 Minuten. Danach genügen nur wenige Züge, um die Schärfe jederzeit aufzufrischen.
Wie kann ich die Diamant-Schleifscheiben reinigen?
Um Schleifrückstände zu entfernen, einfach mit einem feuchten Reinigungstuch abwischen.
Woher weiß ich, mit welchem Winkel ich schärfen soll?
In der Regel nutzen westliche Messer einen Winkel von 20°, während japanische Messer bei 15° liegen. Für spezielle Messer hilft meist eine kurze Google-Suche weiter.
DAS SAGEN UNSERE KUNDEN!
Sophia T.
Mein absoluter Lieblingsshop!
Ich bestelle jetzt regelmäßig bei Lucato und bin jedes Mal aufs Neue begeistert. Der Service ist einfach top, und die Qualität der Produkte überzeugt mich jedes Mal! Besonders die Warmzy! ist fantastisch – es hat meine Erwartungen sogar übertroffen und ist mittlerweile unverzichtbar für mich.
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Peter T.
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Emilia S.
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